Jednym z kluczowych produktów Piri Piri dla Gastro jest lawasz – cienki, elastyczny placek pszenny, wywodzący się z kuchni Bliskiego Wschodu. Jako bezpośredni producent, dostarczamy lawasz wypiekany według tradycyjnej receptury, bez dodatku konserwantów i sztucznych polepszaczy.

Nasz lawasz – o średnicy ok. 35 cm – powstał z myślą o codziennej pracy w gastronomii. Wytrzymały, elastyczny, zawsze świeży, idealnie sprawdza się w kebabach, wrapach i daniach serwowanych w barach, food truckach i restauracjach. Dzięki stałej jakości i pełnej kontroli nad produkcją zapewniamy produkt, na którym możesz polegać – każdego dnia.